Blog de paseos, sabores y lugares en Córdoba.
Estamos recorriendo el Camino del Vino en Calamuchita y mientras más bodegas y viñedos conocemos más nos enganchamos con este renacer del vino cordobés con nuevos actores que apuestan por la calidad deLEER POST
Quienes siguieron el blog el año pasado saben que estamos recorriendo el Camino del Té en Calamuchita y que me encanta descubrir el estilo y la personalidad de cada una de las casas de té que lo componen. Esta vez, aprovechando uno de los días más fresquitos del verano, de esos que se disfrazan de otoño por algunas horas, visitamos Madre Restaurante en Villa General Belgrano.
El choripán es una tradición cordobesa incuestionable, casi un símbolo de pertenencia, y hasta me animaría a decir que todo buen cordobés tiene un puesto preferido que recomienda con efusivo entusiasmo a propios y ajenos. Por eso hoy hablamos del puesto de choripán más novedoso de la ciudad: el EcoChori y te cuento cuáles son para mí las siete razones por las que no podés dejar de visitarlo.
Las colaciones cordobesas comparten la historia de su origen con los alfajores. Y juntos son las golosinas regionales más famosas y distintivas de nuestra provincia. Para quienes nos visitan por primera vez probarlas es casi una obligación y quienes vivimos en Córdoba tenemos el privilegio de poder disfrutarlas siempre.
El viñedo de la bodega boutique Lomas de Garay parece un escenario de película: está rodeado de suaves colinas que se transforman en el marco ideal para destacar los distintos colores que aportan las diferentes cepas y realzar la belleza natural de la vid.
Hace tiempo que no tenemos un DIY en el blog y, éste que hicimos en casa, me pareció interesante para compartir. Reciclamos unas sillas cromadas con respaldo de madera, que no combinaban con nuestra decoración, les quitamos el cromado y le dimos un efecto óxido de hierro. Acá te muestro el paso a paso.
Estuvimos en la Finca Atos, recorrimos los viñedos, la bodega y probamos sus vinos. Un programa diferente, ideal para foodies, amantes del vino, y también para quienes buscan un turismo más orientado a la experiencia. Visita recomendada para este verano en Córdoba.
¡Qué lindos son los días de verano sin tanto calor! Una de las cosas positivas que tienen es que podemos prender el horno para hacer algo rico sin derretirnos. Aquí va receta deLEER POST
Hace unos días en casa de una amiga que me mostraba cómo había remodelado su casa, vi un rincón ideal para una planta de interior, pensé en un Spathiphyllum que es hermosa, resistente yLEER POST
Hoy hablamos del tradicional soberano de la mesa navideña: el pan dulce. Dicen los que saben que el pan dulce artesanal es una auténtica obra de arte que nada tiene que ver con las propuestas industriales del súper. Por eso con los #cbafoodhunters probamos opciones artesanales cordobesas.
Hoy nos vamos a la cocina a preparar esta torta de chocolate súper rápida y fácil de hacer. Queda chatita, suavemente crocante por fuera y bien húmeda en el interior. Ideal para esta época porque lleva sólo 15′ de horno.
